Coulis Bio Culinat
Nos incomparables coulis réalisés à partir de fruits récoltés à leur stade ultime de maturité donnent une intensité au goût, une sensation en bouche et des couleurs d’une qualité exceptionnelle. Ils permettent d’accéder à une multitude d’applications culinaires. Leurs recettes issues d’un véritable process artisanal et transformés dans nos ateliers permettent de magnifier cette matière première rigoureusement sélectionnée pour préserver toutes ses qualités organoleptiques. Notre procédé garantit à nos coulis une texture, une couleur et une tenue idéales comblant aussi bien le plaisir en bouche que celui des yeux !
Nappages Bio Culinat
Découvrez nos délicieux nappages à la tenue parfaite pour accompagner vos moelleux au chocolat, îles flottantes, coupes glacées…. Vous pourrez rapidement et d’un simple geste sublimer vos desserts tout en ajoutant des saveurs incontournables : nappage au chocolat ou nappage au caramel. Pour le bonheur de vos convives petits et grands !
Leurs + :
- Forte concentration pour un dosage minimum.
- Format adapté pour éviter le gaspillage.
Les références disponibles :
- Coulis de fraise 165 g – 70% de fruits
- Coulis de framboise 165 g – 70% de fruits
- Coulis de mangue 160 g – 75% de fruits
- Coulis de fruits rouges 160 g – 75% de fruits
- Nappage caramel 190 g
- Caramel liquide 250 ml
- Nappage Chocolat au cacao équitable 185 g